Surströmming med Laila Bagge – tradition, skratt och gemenskap
I ett tidigare avsnitt av Kapten Mat bjuds tv-profilen Laila Bagge in till en klassisk svensk surströmmingsskiva. Tillsammans med Kapten Mat får hon uppleva både doften och smaken av denna anrika tradition – en kväll fylld av skratt, nyfikenhet.
Surströmming är för många en utmaning, men Kapten Mat visar hur rätt tillbehör förvandlar den starka smaken till en helhetsupplevelse. Med tunnbröd, potatis, gräddfil och rödlök skapas den klassiska kombinationen som många i norrlandsvärmen kallar en självklarhet på sensommaren.
Kvällen blir mer än bara en måltid – det är en kulturell upplevelse där mat, tradition och vänskap förenas. Laila Bagges spontana reaktioner, blandat med Kapten Mats smittande energi, gör avsnittet till något alldeles extra.
Det här avsnittet visar precis varför Kapten Mat blivit så populär: maten står i centrum, men gemenskapen och berättelserna runt omkring gör att tittaren känner sig som en del av bordet.
👉 Se hela videon här:
