Skepp ohoj alla stekhällslovers,
Efter fisk och skaldjur i de senaste avsnitten blev jag så otroligt sugen på en riktigt bra köttbit. Vad passar då inte bättre än att lägga ett par hängmörade Club steaks på stekhällen serverat med smashed färskpotatis toppat med riven Västerbottensost. Till det slog jag ihop en bearnaisesås med lite hetta. Alltså den här maten tillsammans med ett glas rödvin är som magi vilken sommardag som helst. Garanterat! Buon appetito 🧑✈️❤️😊⚓️
Recept hittar du här:
https://kaptenmat.se/club-steak-med-smashed-potatoes-och…/
Det röda vinet från Ramos hittar du här:
https://grapevine.se/dryck/ramos-reserva-75cl/
0:35 / 19:23