Sjökrogar/restauranger

MYCHEF BAKFICKAN – INGARÖ

Följ oss!

Bli medlem gratis för att få mail notiser när vi uppdaterar här!

Sjökrogar/restauranger

MYCHEF BAKFICKAN – INGARÖ

Michael är född och uppvuxen i Örebro. Hans intresse för mat har funnits sen barnsben. Han växte upp på en gård, i en miljö där man tog till vara på det som fanns i naturen. Hans mamma jobbade som kock och han var oftast ute i skogen med sin farfar och jagade.

”Ett av mina starkaste minnen från när jag var ung, var när min farfar slaktade grisen på gården och min mamma samlade upp blodet och tillagade olika maträtter av det.”

Därför var det helt naturligt för honom att söka sig in på hotell och restaurangprogrammet på gymnasiet med målet att bli en kock. Efter gymnasiet har han hunnit med att jobba på bland annat Stora hotellet och Slottskrogen i Örebro samt Loka brunn i Grythyttan. Efter ett par år var det dags att testa sina vingar i Stockholm.

I Stockholm hamnade Michael många år som kock på Vår Gård. Under den tiden blev Michael antagen som medlem i Stockholms kulinariska team och var med i många internationella tävlingar. Fram till idag har han både hunnit jobba på Grand Hotell, Kött & fiskbaren i Melkers Koncern, Säby säteri, Siggesta Gård, Artipelag och många fler ställen.

Med all den erfarenhet och kunskap han fick med längs vägen var det dags att starta en egen krog. Visionen med restaurang MyChef är att det ska vara ett ställe för alla som tycker om att umgås, ha trevligt och äta god mat baserad på säsongsbaserade och närproducerade råvaror.

Aktuellt

i februari 2023

Besök vår hemsida nedan för mer information.
Följ oss!

Bli medlem gratis för att få mail notiser när vi uppdaterar här!

Kontaktuppgifter

“Dyviken” – Kolströms båtklubb

​139 51 Värmdö – Ingarö

Telefon: 070 959 02 52 avstängd just nu!
E-post: info@mychef.se, går bra att skicka mail!

Dela detta

Meny

För att se restaurangens meny, besök deras hemsida via knappen ovan.
Du måste vara medlem för att lämna en recension

Hej! Vi finns här om du vill fråga oss något!

Då behöver vi bara din mailadress:
KLICKA PÅ IKONEN
SCROLLA NER OCH VÄLJ
Lägg till på hemskärmen
Klicka på menyn uppe till höger
OCH VÄLJ
Lägg till på startskärmen
Spara Mitt Sjöliv som en app på hemskärmen! Vad har du?

Vi använder cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig.
Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?